29 septembre 2010
Mes gaufres
La grisaille arrivant, j'ai eu envie de ressortir mon gaufrier! Voici donc ma recette pour une douzaine de gaufres moelleuses et croquantes : Faire fondre 60g de beurre. Séparer les jaunes des blancs de 2oeufs. Réserver les blancs. Fouetter les jaunes...